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方所如何做到逆市扩张?

更新时间:2019-06-18

  昨日,搅动蓉城书市一池春水的方所,在太古里正式开业了。这家以图书、生活创意产品、品牌服装、咖啡、儿童美育空间等混业经营的品牌书店,在去年11月试营业之初,就备受多方关注。在寸土寸金的高端商业区与众多国际奢侈品店比邻,开设如此大体量的书店是理想主义的“烧钱”,还是破冰实体书店经营困局的“有力”之举?在全国实体书店受到冲击活得艰难的背景下,方所靠什么活着,并且实现了逆市扩张?晚报调查为你揭秘。

  昨日,搅动蓉城书市一池春水的方所,在太古里正式开业了。这家以图书、生活创意产品、品牌服装、咖啡、儿童美育空间等混业经营的品牌书店,在去年11月试营业之初,就备受多方关注。在寸土寸金的高端商业区与众多国际奢侈品店比邻,开设如此大体量的书店是理想主义的“烧钱”,还是破冰实体书店经营困局的“有力”之举?在全国实体书店受到冲击活得艰难的背景下,方所靠什么活着,并且实现了逆市扩张?晚报调查为你揭秘。

  三年多前,原创设计师品牌例外(EXCEPTION)创始人毛继鸿投资创立了方所,他还请来两位重量级的左膀右臂:台湾诚品的创始人之一、现任台湾行人文化实验室董事长廖美立,香港知名设计师“又一山人”黄炳培。

  2011年,方所的全国第一店在广州开业。在实体书店举步维艰的大环境下,在同样是奢侈品聚集地的高端商业区开设面积2000平方米的书店,让很多业内人士持怀疑态度。但方所凭借对“生活空间”概念的打造,利用多重业态的混合经营,新型的体验式生活空间被越来越多的人接受并喜欢。此次新开业的成都方所,是方所全国第二家,也是目前全国最大的一家民营书店:4000平方米、图书10万种。

  成都方所有两个主要入口,一个是以方舟、时空隧道设计的双向手扶梯,一个布置了多扇看似普通的黑色大门。无论是以“进入光明前的黑暗”为理念设计的小型多媒体展览空间,还是藏经阁主题的图书殿堂;无论是铺满行星轨迹的水磨石地面,还是在员工制服上绣的余光中诗歌,处处可见设计师非凡的创意。

  “成都的艺文环境,成都艺术家,成都的画廊都很蓬勃,音乐、诗歌和艺术部分在这个城市都相当活跃。”成都方所开业前,廖美立及其团队做了很多功课,他们很看好成都。相较于广州,毛继鸿给予成都更多本土化的文化体验,他表示:“成都这个城市,诞生了很多诗人、作家、艺术家,由于这个城市文化渊源很深,同时也因为这里的人生活态度比较悠闲,也很热爱生活,我们会做更多关于生活美学的效果。5028333.com,”

  谈到选择成都作为方所第二站,廖美立说:“成都对我们来说是很吸引人、香港最快开奖结果直播很宜居的地方,我们觉得,成都在中国所有城市中真的有居住的魅力。”

  据记者观察,方所主要包括图书、服装、美学生活(设计类产品)、咖啡等几类业态,这种混合型的经营模式被业内称为“具有复合功能的新型商业模式”。其中,图书占据了门店的半壁江山。“图书并不是方所的辅助部分,我们更希望各种业态在这里达到一种精妙的平衡,体现一种文化的态度和主张。”廖美立说。

  市需要文化空间,一个城市需要一个可以感动人的空间,一个城市需要一个温暖的空间。”毛继鸿说。方所的全称叫“方所空共文化空间”,除了书刊,其他业态也都力求做到极致。方所时尚均以诸如毛继鸿的“例外”、山本耀司的“Ys for living”、又一山人的“YNOT”等以原创精神转化为独特的服饰文化;美学生活设计品强调手工制作、着重设计感,来自日本、欧洲等全球60多家品牌、2000多种商品,如日本工业设计第一人柳宗理设计的锅……方所还注重和读者的互动,开业至今已经举办了多场名家讲座,尤其是来自台湾、著名诗人的诗歌朗诵,激发了不少人的诗歌情怀。

  目前,在成都方所的图书结构中,以艺术、文学为核心,引进版图书占比高达40%。台版书分为生活、美学、文学类,让大陆读者不必再去港台购买繁体书。丰富的台版书和原版外文书,在书籍种类上与其他书店形成了差异化。“我们在书种选择上引进了很多的外文书,或者是图像书、人文书,成都店外版书比例较广州店加大了。”

  此外,小众主义路线也是方所非常清晰的选书策略。例如《塞拉菲尼抄本》、聂永真的《#tag没有代表》等,都是方所独有的图书,目的就是避开那些受到网络书店冲击最严重的种类。

  方所在选书方面,特别成立了专业采购部门,他们几乎都毕业于大学中文系、外文系,喜欢阅读,有一定的阅读量。他们被称为“书店编辑”,职责是选择好书,并仔细考虑“一本好书放在哪里才是正确的位置,最容易遇到知音”。据了解,方所的外版书均是在国家出版总局审核通过情况下,与外版书代理商直接采购引进。

  在广州方所开店前,廖美立团队做了很多调查,当时同行告诉她,若要做广州方所那么大面积的书店,一个月可能会有几万或十几万的业绩。但他们刚开始广州店的盈利预算,扣除非图书类,一个月至少应该是150万。“三年下来,实际远远超过这个数字。”廖美立透露,方所已经在2013年实现盈利。据她所知,目前方所已是中国民营书店的第一名。

  目前,广州方所非假日人流量大约在三四千人,节假日至少七八千。而成都店在试运营期间,非假日人流量大约七八千,节假日最多可达到1.5万-2万人。关于销售数据,成都方所未予透露,但廖美立对成都店未来经营非常有信心,“我们现在估算这个店将来也许一天进来会超过2万人,书店以后会慢慢从卖书或者卖美学生活产品,到提供很多艺术文化展延的东西。”

  在台湾诚品有着骄人“战绩”的廖美立,在谈到大陆书店经营经验时表示,“大陆是一个非常适合创意人才发挥的地方。很多欧美建筑师、设计师来到大陆非常兴奋,因为这里设计的东西,都是在打破很多东西。所以现在刚好有一个非常好的契机,除了可以任意打破之外,最了不起就是服务于这么大一个市场、这么大的能量,可以打破一个天花板,真的是做零售业一个最好的地方。”


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